Š 夏皮與冬冬寶寶生活記錄 Š

此報導引用於中國時報

中國時報    E5/大開眼戒／旅遊周報           2005/12/23

《中國時報溫泉鑑定團第4站：陽明山6大優質平價湯屋》陽明山溫泉 泡湯 美食 500元 包滿意

【本報記者黃麗如、李安君】
　　走訪了台北市的3大泡湯聖地，第4站來到台北市民的後花園－陽明山，這回剛好趕上了聖誕、跨年等狂歡節慶，當然要呼朋引伴到陽明山吃吃喝喝泡溫泉，共享歲末時分的歡愉。
　　〈中國時報溫泉鑑定團〉鎖定陽明山溫泉區「吃＋泡＝500元大滿足」的平價溫泉館，讓讀者在兼具氣氛與實惠的泡湯與吃飯情境裡，與親朋好友共度佳節。
　　台北市陽明山溫泉區是北台灣的泡湯聖地，從天母行義路一帶陽明山山腳的紗帽山溫泉區，到前山公園中山樓周邊的溫泉區，乃至於延伸至陽金公路上的馬槽溫泉區，個個區塊有不同的泉質與泡湯風情，營造多元的泡湯文化。
　　過去說到陽明山泡湯，一定與土雞城吃飯連結在一起，隨著美食享樂觀念的進步，過去的土雞城一一轉型為氣氛極佳的「溫泉餐廳」，本次的溫泉鑑定團就鎖定這類500元有找的溫泉餐廳，讓民眾可以以極平價的消費，享受北台灣的優質湯泉。所以高價格與高質感的「陽明山中國麗緻」、吃飯不能抵泡湯的精緻溫泉館「櫻花溫泉」、以住宿為主的「國際大旅館」等就不列入本次的評鑑範圍。
　　我們挑選了具PUB氣氛的「紗帽谷溫泉音樂美食餐廳」、洋溢日式簡約風的「湯廬」、具日本意境的「川湯」、具鄉野氣息的「馬槽花藝村」、擁抱山林的「馬槽日月農莊」、甫重新打造的「櫻崗溫泉會館」等6家優質溫泉餐廳的大眾池，而這6家的大眾池除了「櫻崗」的女湯外，全都是戶外池，通風又有自然氣息。
　　鑑定團的成員特別邀請八大電視「勇闖美麗島」的主持人王以路，以及從學生時代就常來陽明山泡溫泉的讀者陸欣芷小姐、吳大綱先生一起來泡陽明山溫泉。
　　出發前，特別提醒讀者：要攜帶大小毛巾喔！因為陽明山的溫泉餐廳都不免費提供毛巾，除非花錢買。業者們的說詞是：吃飯＋泡湯不到500元已經夠便宜了，別叫我們提供毛巾！另一種說法是：毛巾自己帶，比較衛生！準備好盥洗用具，一起出發吧！
　　藝人站台
　　王以路最愛陽明山溫泉
　　新生代偶像王以路擔任中國時報溫泉鑑定團第4站陽明山的評審，因為經常主持外景節目的她，最愛陽明山溫泉，她說：「這裡適合計畫個『配套行程』，早上去陽明山走走晃晃，累了，順道來紗帽山泡湯，回家睡個好覺，ㄎㄧ摸肌一～ㄋㄟ（舒服啊）。」
　　王以路是八大「勇闖美麗島」節目的主持人，由於全省走透透，也泡透透，平均1個月泡3次或更多，溫泉好不好，她一下水就知道；對於陽明山的溫泉，她情有獨鍾，「這裡有風景秀麗的山景，每家溫泉各有各的特色，還有美味料理，適合全家大小一起來。」
　　另外，王以路泡溫泉，首重泉質與衛生，這6家的溫泉與環境都讓她滿意。在泡湯的過程中，許多歐巴桑一看到王以路，好驚訝，頻頻讚她「勇闖美麗島」主持得棒，人又卡娃伊，還說要幫她介紹男朋友，希望她做媳婦云云…，大家光溜溜泡湯閒話家常，可愛的王以路意外成了「歐巴桑殺手」。
　　紗帽谷溫泉音樂美食餐廳
　　音樂加美食泡湯很享受
　　行義路上的溫泉餐廳很多，但少有像「紗帽谷溫泉音樂美食餐廳」，營造熱鬧且溫馨的氣氛，白天的紗帽谷是幽靜的用餐泡湯場所，夜晚的紗帽谷則變身為PUB，是不少上班族、學生下班下課後，吃宵夜、泡湯和友人搏感情的好去處。
　　走進紗帽谷的大門前，就會看到一池頗有禪風意境的足湯，可在此先泡泡腳、暖暖身。泡腳池旁還貼心的提供紙巾供旅人擦拭，在全面不提供毛巾的行義路溫泉區裡，這小小的方便性顯露店家的貼心。
　　紗帽谷的大眾池是這裡泡湯的重點，男女湯的湯池達6池以上，每一池的面積都不小，泡起來沒有被侷限的感覺。湯池旁還有油壓按摩的服務，讓湯客們可以一口氣呵護自己的身體。
　　湯池旁的咖啡座則是泡完湯休息的好地方，因為可以泡的池子夠多、空氣夠通風，所以在這裡泡大眾池通常可以玩很久，泡個5分鐘再起來喝水聊八卦再愜意也不過。
　　既然標榜「溫泉音樂美食」餐廳，可見美食、音樂和溫泉同等重要，一入夜，餐廳有駐場DJ放音樂、營造氣氛。而餐廳面積大，提供多樣菜餚，最推薦養生香菇鍋，爽口熱量低、湯頭讚，店家也引以為傲。
　　雞蛋裡挑骨頭：溫泉池邊的不鏽鋼扶手是不是太多點？感覺像來游泳，不像泡湯咧！
　　老王賣瓜
　　我們這裡是紗帽山氣氛最好的溫泉餐廳，晚上還有DJ駐場，約會或家族聚餐皆適宜。而且我們的大眾池是紗帽山最寬敞的喔！
　　Index
　　紗帽谷溫泉音樂美食餐廳／台北市天母行義路402巷底紗帽路42號／02-28626199／大眾池每人250元、湯屋每間500元起（限2人）
　　川湯
　　鍋好湯也讚大大的滿足
　　泡湯＝吃土雞，是過去遊客對行義路的印象，直到「川湯」結合了養生精緻料理與日式泡湯情調，點燃了行義路溫泉餐廳的哈日風。雖然「川湯」之後，紗帽山一帶開了十幾家溫泉餐廳，但是「川湯」的人氣從來沒有減少過，前年大眾池的維修整建工程，更讓「川湯」備具競爭力。看到大眾池門簾外長板凳的等待人潮，就知道有多麼受歡迎。
　　川湯的日式風情從過小橋、進入店門的那一刻就可以感受，石板路兩旁一邊是復古式的餐廳、一邊是開放式的日式料理亭，立刻點出這裡對於美食的講究。循著石板走即可直通大眾湯屋。
　　川湯的大眾湯空間寬敞，尤其更衣空間很寬、梳妝台夠長（行義路一帶許多溫泉餐廳的梳妝台只能坐3個人），不會有一堆人在這裡擠著照鏡子的畫面。大眾池的情境營造的極好，女湯可以泡湯看老樹，和自然融為一體。
　　吃一鍋養生鍋幾乎成為到此一遊的法則。雖然外觀很日式，但川湯的料理則是結合台日料理風，陽明山野菜在這裡嘗得到、生魚片在這裡亦可大快朵頤。店家極推薦每鍋650元的「神農藥膳鍋」，該鍋以藥膳烹煮烏骨雞，是補冬聖品。
　　雞蛋裡挑骨頭：很無奈，但還是要挑----男湯的view比女湯好太多。
　　老王賣瓜
　　是我們帶動紗帽山行義路的溫泉革命，想要感受泡湯與美食的結合，當然要指名川湯，尤其我們的養生鍋更是必嘗佳餚。
　　Index
　　川湯／台北市北投區行義路300巷10號／02-28747979／大眾池或個人池每人200元
　　湯廬
　　泉質一級棒餐點很正點
　　「湯廬」老闆邱志涵從事科技產業，因為自己愛泡湯，又想打造一個具北海道風格的溫泉餐廳，所以開闢這個泡湯情境。這間溫泉餐廳重情境，外觀是很奢侈的三合院造型，三面日式房舍的中間是寬闊的腹地，只放了幾張桌子，大量的留白，企圖讓泡湯客感受遼闊、輕鬆的氣息。
　　進入湯廬後，餐廳在前，大眾池在後，泡下去有一種又滑又濃的感覺，而泡湯的視野非常宜人，女湯的部分將天空納入湯池，邊泡湯邊賞月，宛如置身日本。大體來說，「湯廬」的大眾池面積不大，但由於走簡潔風，所以不會有擁擠感。不過也因為太簡約，在女湯更衣時，沒有遮蔽的牆壁，涼風直接襲入毛細孔。
　　湯廬的餐廳桌椅，全是深褐色系的方桌，沈穩的質地在寒冷的季節裡格外有安全感。菜色上，則相當多元，並且強調養生。不過最受評鑑團青睞的不是養生料理，而是一道麻辣的「川紅水煮肉」，這道四川經典名菜的材料都來自四川，花椒麻的香、辣椒辣的high，伴著牛肉片與豆芽菜，立刻讓身體暖了起來。此道菜下飯最好，肉吃完後，還有鑑定團團員嚷嚷要打包剩下的湯汁回家拌水餃、拌麵。
　　雞蛋裡挑骨頭：女湯的更衣空間實在是太沒有屏障了，換衣服時湯客在旁邊進進出出，雖然都是女生但還是會有點不好意思。
　　老王賣瓜
　　我們是這條路最接近溫泉露頭的溫泉餐廳，泉質好的沒話說。且本店的料理超美味，像「川紅水煮肉」就是必點的下飯佳餚。
　　Index
　　湯廬／台北市天母行義路402巷底（紗帽路40-6號）／02-2862663 3／泡湯每人200元
　　櫻崗溫泉會館
　　泡湯熱呼呼服務冷冰冰
　　才一抵達「櫻崗溫泉會館」，就碰到一對從木柵開車來泡湯的夫婦，先生剛從美國出差回來，在家還沒待暖，就直奔「櫻崗」，他說：「我常在美國、台灣兩地跑，每次回國一定立刻來櫻崗泡湯，泡完這裡的湯，才有回家的感覺。」
　　櫻崗的服務人員態度冷淡，可是來這裡泡湯的客人卻非常熱情，猛為櫻崗拉票。在女大眾池，婆婆媽媽頻頻比每周來這裡泡湯的次數，有人一周來2次、有人一周來3次，有人更直嚷嚷：如果可以，她每天都要來。由於泡湯池和梳妝打扮的距離很近，所以湯池裡頭的人還可以和在吹頭髮的人聊天抬槓，頗適合姊妹淘來此談心。
　　不過女大眾池在室內、靠玻璃的地方還有欄杆，沒有景觀可言，若能吸引那麼多死忠客，只能說溫泉的泉質好。至於男湯則視野遼闊，意境遠勝過女湯。
　　櫻岡今年斥資3000萬元重新整修，打造了一個賞心悅目的餐廳，尤其餐廳中間的開放式料理亭，讓人很想立刻坐在師傅面前，狂吃師傅的拿手料理。一直以為師傅會端出和料理亭氣質相符的日式菜系，怎知師傅端出了一盤簡單的「蘆筍百合」（220元），看著我們盼望落空，師傅說：「這年頭標榜養生，我們當然要推薦纖維高的蘆筍與健康的百合所搭配出的元氣料理！」
　　雞蛋裡挑骨頭：看到客人的熱情，服務人員的態度是否該比照辦理，否則溫泉也變冷泉。
　　老王賣瓜
　　有那麼多客人從基隆、木柵、新竹大老遠的跑來這裡泡湯就知道我們的溫泉有多好，對溫泉品質講究的人才看得出我們的優質。
　　Index
　　櫻崗溫泉會館／台北市天母行義路300巷3號／ 02-28718965／泡湯每人200元
　　馬槽花藝村
　　濃濃鄉土味親切感十足
　　「馬槽花藝村」是許多台北人共同的回憶，泡湯吃野菜、啃土雞是來這裡一定要進行的美食泡湯儀式。儘管是老字號，但是花藝村的親切感不變，溫泉鑑定團一抵達，劉基琳經理就熱心的張羅評鑑事宜，還不惜在寒流中脫個精光、將全身塗滿溫泉泥，讓攝影記者拍個痛快。而同在大眾池的男性湯客，也大方入鏡，且紛紛豎起大拇指說：「這裡的溫泉真的很棒！」
　　女湯的大眾池則是婆婆媽媽們談心的好去處，有不少湯客每周包9 人座小巴士上山2次，就為了來這裡泡湯。有一位歐巴桑就說：「這裡雖然不豪華，但一切都很天然，泡湯的時候陽明山的霧氣還會襲來，很像在仙境。」而大眾池內淋浴區的舊木桶，更是流露了花藝村的歲月感。
　　至於個人池，就沒有特色，服務人員也承認個人池端不上檯面。
　　此刻，正是陽明山山藥的產季，花藝村特別推薦山藥雞湯，質地細而鬆軟的山藥配著鮮嫩的土雞，是冬季泡湯最暖的佳餚。若覺得不夠猛，還可以點燒酒雞，熊熊烈火在客人眼前燃燒，這冬天裡的一把火令馬槽的寒氣全消。
　　雞蛋裡挑骨頭：雖然吃飯滿250送泡湯券，但還要付50元清潔費，送的不夠爽快。另外，既然生意那麼好，趕緊撥點經費重新整修讓人皺眉的個人池。
　　老王賣瓜
　　我已經做阿公了，但是身體還那麼勇健就是因為每天都泡花藝村溫泉。我們泉質好，還可以品嘗鄉土料理，最有台灣味！
　　Index
　　馬槽花藝村／台北市陽明山竹子湖路251巷20號／02-28611771／泡湯每人150元
　　馬槽日月農莊
　　天然ㄟ尚好大眾池愜意
　　雖然和「花藝村」同為老字號，可是「馬槽日月農莊」的體貼心意大大輸給同業。將車子停在碎石密佈的停車場，不免心疼這樣的停車環境。才要進店裡，店門口的售票亭立刻將泡湯的熱情減了一半，沒有緩衝的大廳或休息室，立刻付費的設計，難免影響泡湯心情。
　　不過日月農莊的大眾池真的很天然，為了享受在山林裡泡湯的自然風情，不少湯客願意繞著彎彎曲曲的陽金公路，來此享受優質湯泉，平日停車場可以停八成滿，就可以看出她的魅力。
　　日月農莊的女湯是在相思樹林的懷抱下，對都市人來說這樣的泡湯情境彌足珍貴。而大眾湯外還有多本雜誌供湯客閱讀，可以泡一泡湯、看一下書報，這一點，頗貼心。
　　雖然是老字號，日月農莊的個人池維護得不錯，無論木質或石材的個人池，簡單但不失氣氛。不過日月農莊的大眾池實在是太自然且愜意，還是建議讀者去享受大眾湯。
　　和這一帶的溫泉餐廳最大不同，日月農莊平日是泡湯兼泡茶，溫泉館旁是茶亭，只是泡完湯後，大家的肚子都咕咕叫，茶愈喝，肚愈餓，路旁的野菜攤並不吸引人，反而心中一陣淒涼。於是在日月農莊泡完湯後，紛紛驅車趕至竹子湖喝地瓜湯，暖暖尚未滿足的胃。
　　雞蛋裡挑骨頭：雖是老字號，但應該還是要多跟客人互動。平日不供餐，在寒流加苦雨中還要跑到旁邊的野菜攤吃飯，泡完湯的舒暢感瞬間抵銷。
　　老王賣瓜
　　門一開，客人自動湧進來，日月農莊的負責人低調的不想賣瓜啦！
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　　馬槽日月農莊／台北市士林區竹子湖路211巷8號／02-28614097／泡湯每人120元